Hrvatska Toskana
Istra je najveći hrvatski poluotok i najtoplija regija zemlje. Sa svojim pastelnim gradovima na vrhovima brežuljaka, vinogradima, maslinarstvom i tartufima, neizbježno se uspoređuje s Toskanom — uz dodatak 530 km kristalne obale.
Obala
- Pula — rimska arena (6. najveća na svijetu), starogradsko središte, film festival
- Rovinj — najfotogeničniji grad Jadrana, kampanile San Eufemia, kaleidoskop boja
- Poreč — Eufrazijeva bazilika (UNESCO), family resort
- Umag — ATP tenis, blisko Slovenije i Italije
Hrvatska Toskana — interior
- Motovun — najpoznatiji srednjovjekovni gradić, festival filma, tartuf festival
- Grožnjan — "grad umjetnika", galerije u svakom zakutku
- Hum — najmanji grad svijeta (30 stanovnika)
- Roč — glagoljaška staza, kameni potezi
- Buzet — "grad tartufa", festival kada se traga gigant
Tartufi
Sezona: rujan–prosinac (bijeli, najcjenjeniji) i siječanj–svibanj (crni). Najveći bijeli ikad nađen (1,31 kg) potječe iz Motovuna — ušao u Guinnessovu knjigu rekorda. Restorani: Toklarija (Sovinjak), Konoba Mondo (Motovun), Stari Podrum (Momjan).
Vina i ulja
Bijela Malvazija istarska i crno Teran — najpoznatija autohtona vina. Istarska ulja u svjetskoj eliti (Flos Olei). Posjet ulje: Chiavalon (Vodnjan), Belić (Buzet), Ipša (Livade).